FORMATION CONTINUE
LA TRUFFE : débuter, ça s’apprend !
La truffe : une journée pour démarrer !
Vous envisagez de planter une truffière, sans savoir par où commencer ?
La trufficulture ne s’improvise pas
En une journée, faites le point sur le choix du sol, la préparation de la parcelle, la sélection des plants, le travail du sol, la taille, l’arrosage, autant de décisions déterminantes pour sécuriser votre investissement.
Réussir une truffière demande méthode, rigueur et vision
Cette formation vous permettra de comprendre, structurer et démarrer sereinement votre projet trufficole.
Une journée structurante pour débuter en toute confiance
- Matin : apports théoriques et techniques
- Après-midi dans une truffière : mise en pratique, observations et échanges avec un trufficulteur
Que vous soyez agriculteur, porteur de projet ou futur trufficulteur, cette formation vous accompagne dans vos premiers pas.
DATE · LIEU · DURÉE
- Programmation de la prochaine session en cours
- Lycée Drôme Provençale
- 17 rue du Serre Blanc · 26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux
INTERVENANTS
- Alice Vélu · conseillère trufficulture, chambre d’agriculture de la Drôme
- Christian Andruejol · trufficulteur
PUBLIC · PRÉ-REQUIS
- Agriculteurs · Non agriculteurs · Néo trufficulteurs · Trufficulteurs · Porteurs de projet
- Aucun pré-requis n’est nécessaire pour suivre cette formation
OBJECTIFS
- Savoir choisir une parcelle, des essences et des plans propices à la culture de la truffe
- Savoir entretenir une plantation de truffier
- S’approprier le mode de conduite sur le travail du sol, la taille et la fertilisation
- Aborder le cavage et la qualité post-récolte
DÉROULÉ · CONTENU
-
À DISTANCE
• 1h avant la journée de formation · disponible 24h/24 -7j/7
• Apports théoriques sur la truffe et un quiz pour dimensionner et planifier votre projet -
EN PRÉSENTIEL · 1 journée
• Une demi-journée en salle : apports théoriques et pratiques, questions-réponses
• Une demi-journée dans une truffière : observations et échanges avec un trufficulteur
TARIFS NET
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Avec participation de VIVEA → 0,00 €
- Financement en totalité par le stagiaire → nous consulter
- Autres situations → nous consulter
- Les frais de repas et les déplacements sont à la charge du stagiaire
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Veuillez compléter le formulaire ci-après et nous vous contacterons par téléphone au plus vite.