Le matin, direction les Pépinières Jacquet à Saint-Péray.
Ils y ont observé les méthodes de production en pépinière, du développement des plants aux pratiques culturales. Une découverte très concrète du métier !
L’après-midi, place à l’inspiration avec la visite du jardin zen d’Éric Borja.
Taille en Niwaki, jardin de méditation, harmonie des formes et des espaces… Les élèves ont pu appréhender l’esthétique et la philosophie des jardins japonais.
Une journée complète, qui relie savoirs théoriques et expériences de terrain, enrichissant à la fois la culture professionnelle et la sensibilité au paysage.

